Bạn đã từng thắc mắc Tại sao Hạt Macadamia lại đắt đến vậy? Đây là cách giải thích hay nhất

Hạt mắc ca trên nền trắng

iStockphoto / popovaphoto




Hạt mắc ca đắt một cách đáng kinh ngạc. Cá nhân tôi, nếu tôi định chi một khoản tiền asinine cho các loại hạt ở cửa hàng tạp hóa thì tôi thích Quả hạch Brazil hơn Hạt Macadamia nhưng tôi nhận thấy rằng Macadamias hoàn toàn ngon và được yêu thích trên toàn thế giới.

Điều gì làm cho những loại hạt bơ này đắt như vậy? Chủ yếu là về quá trình thu hoạch chậm một cách đáng ghét. Thương nhân trong cuộc video tổng hợp đoạn clip ngắn này mô tả chi tiết chính xác điều gì khiến Macadamia Nuts trở thành một trong những món ăn nhẹ đắt nhất hành tinh với giá 25 đô la / pound.





Tôi đã lấy một số đoạn trích văn bản từ video bên dưới để phòng trường hợp bạn muốn đọc hơn là xem video, nhưng tôi thực sự khuyên bạn nên xem clip vì nó cung cấp lời giải thích đầy đủ và chuyên sâu về lý do tại sao Hạt Macadamia lại đắt như vậy.

Dưới đây là một số phần của video đó ở dạng văn bản trong trường hợp bạn là người đọc chứ không phải người xem:



Nhưng tại sao hạt mắc ca lại đắt như vậy?
Nguyên nhân chính là do quá trình thu hoạch chậm. Trong khi có 10 loài cây macadamia, chỉ có 2 loài tạo ra loại hạt đắt tiền và phải mất từ ​​7 đến 10 năm cây mới bắt đầu cho quả. Họ gọi cây là Kindal Kindal, nhưng thực dân Anh cuối cùng đã đổi tên chúng thành macadamia, theo tên của Tiến sĩ John Macadam. Mặc dù có nguồn gốc ở Úc, cây mắc ca lần đầu tiên được trồng thương mại ở Hawaii.

Hawaii có khí hậu hoàn hảo cho cây cối - chúng cần nhiều mưa, đất đai màu mỡ và thời tiết ấm áp để phát triển mạnh, có nghĩa là những vùng không đáp ứng được những yêu cầu đó phải nhập khẩu hạt mắc ca từ Hawaii, Nam Phi, Mỹ Latinh. , hoặc Úc. Và bởi vì cây mất từ ​​bốn đến sáu tháng để ra hoa, nên các loại hạt đều trưởng thành vào các thời điểm khác nhau trong năm.

Đoạn trích đó được lấy từ mô tả của video YouTube và cung cấp một số thông tin chi tiết về thế giới kỳ lạ của việc thu hoạch Hạt Macadamia. Tất cả các loại cây trồng đều có thời gian trưởng thành khác nhau và cây có tốc độ sản xuất cực kỳ chậm. Đây không phải là một loại thực phẩm bạn chỉ có thể đưa vào thế giới bằng cách tăng tốc nó bằng thức ăn thực vật.



Hạt Macadamia có thực sự trị giá $ 25 / pound không? Có lẽ. Nếu mọi người sẵn sàng chi nhiều như vậy cho những loại hạt này thì điều đó thật xứng đáng, phải không?